Auf dem Teller gibt es Frühlingsspezialitäten zu geniessen. Klar, dass dabei ein Glas Wein nicht fehlen darf, das genauso frisch und belebend ist wie die wieder erwachte Natur.
Was haben die Spezialitäten Wiener Schnitzel und Cotoletta alla milanese gemeinsam? In beiden Fällen ein paniertes Kalbskotelett und ein absoluter Klassiker der jeweiligen Landesküche – aber wer genau hatte die Idee zuerst?
